本书支持微信或下载APP继续阅读

微信扫一扫继续阅读

扫一扫下载手机App

书城首页 我的书架 书籍详情 移动阅读 下载APP
加入书架 目录

奶茶姐姐茶甜甜 第19章 乐乐姐姐做奶茶

第19章乐乐姐姐做奶茶

“啊!不会吧?乐乐会做奶茶?”

和乐乐姐姐关系比较好的苗苗姐姐吃惊的望向小乐乐。

“真的吗?你还有这一手?隐藏的够深啊!”

仙仙姐姐也有点不相信。

可怜的小乐乐被甜甜姐姐的突然袭击打击的手足无措。

这个小甜甜,太可恶了!

自己就是被甜甜妈妈嘱托照看一下小甜甜,实在不行就去找辅导员订奶茶的外卖。

没有想到被这个可恶的家伙搞了一个突然袭击,一时间,小乐乐有点手忙脚乱不知道怎样应付。

“这个,这个奶茶嘛!”

乐乐姐姐挠了挠脑袋,心里思索着怎样解决眼前这个问题。

咋办么?

嗯,对了,晚上吃饭的时候,甜甜妈妈不是给自己发了英式奶茶的制作方法吗?

就是泡点红茶,放一点牛奶,再放一点糖,这个好像很简单的,要不就试一下?

并且这个仙仙姐姐,就是个茶叶小能手,要不,让她也帮一下忙?她不是有一个大大的漂亮的泡茶专用玻璃壶吗?

想到这里,乐乐姐姐稳住心神,嘿嘿一笑。

“想喝奶茶啊!这个简直太简单了!本小仙女挥一挥魔法棒就行了!”

苗苗姐姐惊讶地问道:

“乐乐,你真的会做奶茶?我怎么不知道?”

“嘿嘿,你只是一个小吃货!水平还不够,大吃货的最高境界,你还没有达到。”

“滚!你个大吃货!你境界高,你做一杯奶茶出来试试。”

苗苗姐姐不忿地说道。

“这个简单,仙仙同学,我想借用一下你的那个漂亮的玻璃茶壶,可以吗?”

“当然可以!”

仙仙姐姐立即回身,去自己的柜子里把玻璃茶壶拿了出来。

“嗯。仙仙!你对茶叶很熟悉,帮我烧点热水吧,我要泡红茶!”

“红茶?哦,红茶需要90至95度温度的水,我现在给你烧开水,烧开后,稍微放一下再泡茶就可以了。

泡多久就要看你的茶叶是怎么的了?把你的茶叶拿给我看看。”

仙仙姐姐叽里呱啦的一大通话,把个小乐乐一下子就震惊了。

“啊?泡个茶还有这么多门道?”

压抑着心里的震惊,乐乐姐姐装出一副波澜不惊的样子。

“哈哈,哈哈!我就知道仙仙是个茶叶专家,果然没有让我失望。给你,这是茶叶。”

说着,乐乐姐姐就从大甜甜给的茶叶箱子里面,挑了一个蓝色的小铁罐递给仙仙姐姐。

这是一个蓝色的方形小铁盒子,盒子上印着几个twxxxxxx的英文字母。

“这个茶叶啊?我看看!”

说着,仙仙姐姐仔细的看着茶叶盒子上的英文说明,看了一下,问乐乐姐姐。

“这个茶叶,你是从哪里买的?”

“这个是甜甜妈妈给的。

甜甜妈妈知道我会做奶茶,就给了我一些做奶茶的原料,让我

给小甜甜同学做奶茶喝。”

“哦,这个茶叶,是英式早餐茶,看说明应该是粉末茶,比较适合快速泡出茶汤。”

“什么?粉末茶?我看看。”

乐乐姐姐好奇的拿过茶叶罐,打开罐子上面盖子,看到里面的罐口上密封了一层白色的铝膜。

撕开白色薄膜,看到的是黑乎乎的粉末。

“这是?茶叶?粉末茶?”

乐乐姐姐疑惑地问道。

“回答正确,这就是英式的粉末茶,把茶叶磨成粉末,成本低,价格便宜,泡茶时出汤迅速。”

仙仙姐姐解释道。

“什么意思?”

苗苗姐姐好奇的问道。

“唉,就是这么茶末泡茶很快,等下泡茶的时候,你们就知道了。”

“好的,好的!那就麻烦你这个茶叶专家给咱们泡茶,我来放牛奶。”

说着,乐乐姐姐把茶叶递还给仙仙姐姐,自己去拿牛奶和蔗糖。

仙仙姐姐过去烧开水,乐乐姐姐突然就惊叫一声:

“咦,这个蔗糖?竟然是糖水?”

“什么糖水?我看看!”

苗苗姐姐好奇的接过一个大瓶子,只见一个大号透明塑料瓶里,里面装着淡黄色的液体,上面写着湛江蔗糖糖浆,大国名牌。

“是啊,好奇怪啊!蔗糖不是白色的白砂糖吗?怎么是液体的?还是黄色的?”

甜甜姐姐看着这两个好奇宝宝,解释道:

“谁说蔗糖都是砂糖的?这个是我们老家的蔗糖,我们湛江那可是大国糖都,全国有一半的蔗糖都是我们那里出产的。”

“啊?这么厉害?”

好奇宝宝苗苗姐姐惊讶的问道。

说到蔗糖,这可是甜甜姐姐擅长的地方,于是她继续解释道:

“那当然了。另外,家庭用的一般是砂糖,白砂糖,红砂糖,黄砂糖,黑砂糖。

餐饮企业用的都是糖浆,糖浆化水比较快,用起来比较方便,奶茶店用的都是糖浆。”

“哎呀,甜甜,没想到你还懂这么多糖的故事?”

苗苗姐姐惊讶的赞叹道。

“嘿嘿,姐姐我从小就爱吃糖。我老家的舅舅家就是做凉茶的,他们用的就是糖浆,我回去就去他们那里玩,对这个很熟悉。”

“哇塞,你舅舅家是做凉茶呢?那边个王老口咋样?”

“我们家那可是祖传十八代的凉茶世家,名字叫做王老土,比那个王老口好喝多了!”

“王老土?听起来就好像很厉害的样子!土在口的上面,那当然是王老土比王老口厉害了!”

苗苗姐姐伸出右手比了一个赞,眼睛里透出羡慕的目光。

这时,仙仙姐姐已经把水烧好了,她拿出一个小勺子,给自己的玻璃茶壶里面,放了两勺红茶茶末。

“大家过来看,看我泡茶!”

周围的人都围了过来,看着仙仙姐姐泡茶。

只见仙仙姐姐拿着热水壶,轻缓、准确的倒入茶壶里面,立刻,一股茶水的香味从茶壶里面喷了出来。

“嗯,茶味挺浓的!”

旁边一个女生说道。

茶壶中的水迅速变成深沉的红色,茶末在水中弥漫。

“大家看,这个茶末泡茶,出汤就很快。但是,只能泡一次茶,并且这个茶末太细,过滤不了,会一起倒入杯子里面。”

“来来来,倒半杯红茶进来,我来放牛奶和糖水。”

乐乐姐姐把一只杯子放到桌子上,手里拿着一大盒牛奶。

仙仙姐姐等茶末稍微沉淀了一下,小心地把茶水轻缓的倒入杯中,即使这样,杯子里面依然可以看到有很多茶末。

“只能这样了,还没有办法过滤。”

“那不是要把茶末喝到肚子里面?”

苗苗姐姐问道。

“这需要你慢慢的喝,等茶末稍微沉淀一下,只喝上面的茶水,喝到肚子里面的茶就比较少了。你听过香江有种丝袜奶茶吗?”

“听说过,好变态啊!用丝袜煮奶茶。”

仙仙姐姐笑了笑:

“那不是用丝袜煮奶茶。”

“那是什么意思?”

拿着一大盒牛奶的乐乐姐姐好奇地问道。

章节列表